SlimFast Diet Review: ¿Funciona para bajar de peso?

Healthline Diet Score: 2.58 de 5

La dieta SlimFast ha sido una herramienta popular para perder peso durante décadas.

Consiste en batidos sustitutivos de comidas y productos alimenticios diseñados para promover la pérdida de peso.

Su plan simple, conveniente y fácil de seguir ha cosechado un éxito generalizado.

Pero muchos se preguntan si realmente funciona, así como si es sostenible.

Este artículo analiza más de cerca los pros y los contras de la dieta SlimFast.

Cómo calificamos esta dieta. X

Consideramos seis estándares importantes y asignamos una calificación a cada uno, siendo 1 el puntaje más bajo y 5 el más alto. La calificación general de cada dieta es un promedio de estas calificaciones.

Pérdida o aumento de peso: esta calificación considera qué tan rápido la dieta lo hará perder o aumentar de peso, si el cambio de peso puede mantenerse durante 3 meses o más, y si la dieta es una dieta de choque. Una dieta de choque es una dieta muy baja en calorías y restrictiva que conlleva muchos riesgos para la salud. La dieta rápida puede causar pérdida muscular, un metabolismo lento, deficiencias nutricionales, mareos y más. No son seguros ni saludables.

Alimentación saludable: esta calificación considera si la dieta limita grupos enteros de alimentos y si interrumpe su vida diaria con requisitos complejos y específicos sobre qué comer o cómo hacer un seguimiento de sus alimentos. También considera si la dieta se enfoca en cambios de estilo de vida a largo plazo y fomenta hábitos como comer más alimentos integrales, cocinar en casa, comer sin distracciones, etc.

Calidad nutricional: esta calificación considera si la dieta se basa en alimentos integrales en lugar de procesados. También considera si la dieta causará deficiencias de nutrientes o una deficiencia de calorías si lo hace durante más de 2 a 3 meses. Aunque puede agregar suplementos de vitaminas y minerales a cualquier dieta, es mejor concentrarse en obtener lo que necesita a través de una dieta equilibrada.

Salud de todo el cuerpo: esta calificación considera si la dieta establece objetivos poco realistas, hace afirmaciones exageradas y promueve una relación poco saludable con la comida o la apariencia. También considera si la dieta promueve el ejercicio y se centra en la salud general en lugar de solo en el peso. Si bien es posible que tenga una meta relacionada con el peso que espera lograr a través de la dieta, es importante nutrir su cuerpo y asegurarse de mantenerse saludable independientemente de cómo elija comer.

Sostenibilidad: Esta calificación considera cuán fácil es seguir la dieta, si puede obtener apoyo para ella y si puede mantenerse durante 6 a 12 meses o más. También tiene en cuenta el costo, ya que algunas dietas requieren comprar alimentos prefabricados o pagar cuotas de membresía. Las dietas que son sostenibles tienen más probabilidades de ser saludables a largo plazo. Dieta yo-yo puede contribuir a problemas de salud.

Respaldado científicamente: esta calificación considera si hay evidencia que respalde las declaraciones de propiedades saludables de la dieta. Revisamos la investigación científica para ver si una dieta ha sido clínicamente probada por una investigación imparcial.

CLASIFICACIÓN DE SALUD

Puntuación general 2.58

Cómo calificamos esta dieta.

Pérdida de peso 3.0

Salud del cuerpo entero 2.0

Comida Saludable 2.0

Sostenibilidad 2.7

Calidad Nutricional 2.2

Basado en evidencia 3.5

Cómo calificamos esta dieta.

resultado final

La dieta SlimFast es una dieta decente para bajar de peso si está dispuesto a cambiar la mayoría de sus alimentos diarios por bocadillos y batidos preparados. Proporciona una solución fácil a corto plazo, pero puede no ser la mejor inversión a largo plazo.

¿Cómo funciona?

Batido de chocolate en un vasoCompartir en Pinterest

La dieta SlimFast es un plan parcial de reemplazo de comidas que implica comer dos reemplazos de comida por día, además de tres refrigerios.

Usted prepara una comida por su cuenta, aunque hay pautas sobre qué alimentos incluir y cuántas calorías debe contener.

Al reemplazar sus comidas y refrigerios habituales con opciones bajas en calorías y preparadas previamente, puede reducir su consumo diario de calorías, lo que resulta en la pérdida de peso.

En promedio, la dieta SlimFast proporciona aproximadamente 1,200 calorías por día para las mujeres y 1,600 calorías por día para los hombres.

Los reemplazos de comida son ricos en proteínas, lo que puede ayudar a reducir el apetito y la ingesta de calorías (1).

La dieta SlimFast también pretende ayudar a mantener su metabolismo ardiendo y evitar el hambre.

Se recomienda combinar la dieta con al menos 30 minutos de ejercicio al día para ayudar a mantener la pérdida de peso.

¿Puede ayudarlo a perder peso?

Si se sigue correctamente, la dieta SlimFast puede ser una forma efectiva de perder peso.

Funciona al reducir su consumo de calorías para crear un déficit de calorías, que es cuando gasta más calorías de las que consume.

Según una revisión, seguir una dieta baja en calorías puede reducir el peso corporal en un promedio del 8% a corto plazo (2).

Los productos SlimFast también son ricos en proteínas, lo que también puede ayudar a perder peso.

Un pequeño estudio encontró que aumentar la ingesta de proteínas en un 15% redujo la ingesta diaria de calorías en 441 calorías y redujo el peso corporal en 10.8 libras (4.9 kg) durante 14 semanas (1).

Muchos estudios muestran que el plan SlimFast específicamente puede promover la pérdida de peso.

Un estudio proporcionó a 63 personas reemplazos de comida dos veces al día y les indicó que consumieran una comida baja en calorías también.

Después de seis meses, los participantes perdieron un promedio del 7% de su peso corporal y lograron una reducción significativa en el índice de masa corporal (3).

Otro estudio de seis meses en 293 personas evaluó la efectividad de cuatro planes de dieta populares, incluido SlimFast.

Encontró que aquellos en el grupo SlimFast perdieron un promedio de 10.6 libras (4.8 kg), mientras que aquellos en el grupo de control ganaron 1.3 libras (0.6 kg) (4).

Además, una revisión de seis estudios analizó los efectos de los programas de reemplazo de comidas como SlimFast en el control de peso a largo plazo. Concluyó que los programas de reemplazo de comidas produjeron una pérdida de peso sostenible (5).

Other Benefits

SlimFast es una opción popular porque es fácil de seguir y lo suficientemente flexible como para adaptarse a la mayoría de los estilos de vida.

A diferencia de otras dietas, SlimFast proporciona la mayoría de sus comidas, lo que hace que sea más difícil subestimar el tamaño de las porciones o comer en exceso.

En términos de salud, perder incluso una pequeña cantidad de peso corporal adicional mientras se sigue la dieta SlimFast puede impartir beneficios impresionantes.

Se ha demostrado que la pérdida de peso reduce la presión arterial, alivia la inflamación y reduce el riesgo de enfermedad coronaria e incluso ciertos tipos de cáncer (6, 7).

La investigación muestra que seguir la dieta SlimFast o usar otros programas de reemplazo de comidas también puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre.

Un estudio en 57 personas encontró que los reemplazos líquidos de comidas como SlimFast no solo aumentaron la pérdida de peso sino que también mejoraron los niveles de azúcar en sangre y de insulina (8).

Otro pequeño estudio de seis semanas encontró que seguir un régimen de reemplazo de comidas similar a SlimFast resultó en una disminución significativa de los niveles de azúcar en la sangre (9).

Mantener el nivel de azúcar en la sangre bajo control no solo reduce el riesgo de complicaciones de la diabetes, como daño a los nervios y problemas renales, sino que también puede estar asociado con un menor riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas (10).

Alimentos para Comer

La dieta SlimFast recomienda que consumas dos batidos, galletas o barras de reemplazo de comidas por día en lugar de dos comidas regulares.

También se le permiten hasta tres refrigerios de 100 calorías por día.

Hay productos SlimFast en porciones preparadas, como papas fritas y papas fritas, o puede usar sus propios refrigerios.

Algunos refrigerios de 100 calorías incluyen:

  • 1 plátano mediano
  • 4 cuadrados de chocolate
  • 3 tazas (24 gramos) de palomitas de maíz
  • 1 rebanada de queso
  • 0.5 taza (143 gramos) de yogurt griego
  • 1 pera mediana

También se le indica que consuma una comida sensata por día, que no debe contener más de 500 calorías.

Se recomienda preparar al menos la mitad de los vegetales del plato, usar una cuarta parte para las proteínas y llenar el resto con almidón.

Se proporcionan varias recetas de comidas, que incluyen:

  • Pollo con quinua y verduras
  • Lasaña de berenjena
  • Ensalada de filete de mandarina y naranja
  • Tazas de muffins de huevo
  • Hamburguesa con queso con ensalada de col picante

Puede consumir esta comida en cualquier momento del día, siempre y cuando también sea adecuado para sus dos reemplazos de comida.

Comidas que se deben evitar

No hay alimentos prohibidos en el plan SlimFast, siempre y cuando se mantenga dentro de su asignación diaria de calorías.

Por ejemplo, si le gusta agregar azúcar a su café de la mañana, se recomienda deducir esas calorías de su límite diario de calorías, en lugar de eliminar el azúcar por completo.

La dieta incluso permite el alcohol con moderación.

Sin embargo, tenga en cuenta que reducir el consumo de alcohol puede ayudar a perder peso. SlimFast sugiere eliminar un bocadillo si está disfrutando de una copa de vino con su cena.

Dicho esto, los alimentos ricos en calorías serán muy difíciles de encajar en la dieta SlimFast.

Puede incluir comida rápida, productos horneados, bebidas azucaradas y refrigerios con alto contenido de grasa, pero el tamaño de la porción deberá limitarse severamente para mantenerse dentro de sus objetivos de calorías.

Por lo tanto, es mejor seguir alternativas bajas en calorías, como frutas, verduras, granos integrales y proteínas magras, al preparar sus refrigerios y comidas.

Menú de muestra

A continuación se muestra un menú de muestra de un día para comenzar.

  • Desayuno: Batido de chocolate con leche y crema SlimFast
  • Merienda: 1 onza (28 gramos) de almendras
  • Almuerzo: barra de pastel de mantequilla de maní con chocolate SlimFast
  • Merienda: SlimFast Cinnamon Bun Swirl Drizzled Crisps
  • Cena: 3 onzas (85 gramos) de salmón asado con media cucharada (7 gramos) de aceite de oliva, 1 batata mediana al horno con 1 cucharada (14 gramos) de mantequilla, media taza de brócoli picado, asado
  • Merienda: 1 taza (150 gramos) de zanahorias baby, 2 cucharadas (30 gramos) de hummus

Lista de la compra

Si planea comenzar la dieta SlimFast, el primer paso es abastecerse de los productos correctos.

Estos son algunos de los alimentos que debe tener a mano:

  • Reemplazos de comida SlimFast: batidos, mezclas, barras o galletas
  • Refrigerios en porciones SlimFast: papas fritas, papas fritas y bocadillos
  • Productos lácteos o alternativas lácteas: leche descremada, leche de nuez sin azúcar o yogur
  • Proteínas magras: carne de res, pollo, pavo, salmón, tempeh, etc.
  • Verduras: brócoli, espárragos, zanahorias, espinacas, tomates, etc.
  • Frutas: manzanas, naranjas, fresas, arándanos, peras, etc.
  • Granos integrales: quinua, arroz integral, cebada, trigo sarraceno, etc.
  • Nueces y semillas: almendras, nueces, linaza, semillas de chía

Inconvenientes de la dieta

La investigación muestra que SlimFast puede ser eficaz para perder peso, pero puede que no sea la mejor solución a largo plazo.

Si bien se ha demostrado que los programas de reemplazo de comidas como SlimFast son sostenibles, volver a sus hábitos alimenticios regulares puede resultar en un aumento de peso.

Después de alcanzar sus objetivos de pérdida de peso, SlimFast recomienda continuar reemplazando una comida por día con sus productos de reemplazo de comidas, así como seguir con las opciones de refrigerios bajos en calorías.

Sin embargo, esto puede ser costoso, ya que los batidos cuestan $ 1.50-4.00 por cada porción.

La dieta también pone el énfasis casi por completo en las calorías en lugar de los nutrientes, y le enseña cómo contar las calorías en lugar de cómo seguir una dieta saludable.

Puede ser una solución efectiva y fácil a corto plazo, pero debe combinarse con modificaciones de comportamiento y otros hábitos saludables para el éxito a largo plazo.

El Punto Es…

La dieta SlimFast puede ser un método efectivo para perder peso que funciona al reemplazar dos de sus comidas por día con un reemplazo de comida.

Es rico en proteínas y bajo en calorías, y los estudios han demostrado que es efectivo para promover la pérdida de peso a corto plazo.

Sin embargo, hay algunos inconvenientes en la dieta. Además, puede no ser la mejor opción para perder peso a largo plazo.

Si bien la dieta SlimFast definitivamente puede ayudarlo en sus esfuerzos para perder peso, es importante combinarla con un estilo de vida saludable y una dieta nutritiva para maximizar su efectividad.