6 beneficios del aceite de linaza – Además de cómo usarlo

Las semillas de lino son conocidas por sus muchos beneficios para la salud, que incluyen proporcionar una dosis abundante de proteínas y fibra, reducir el apetito y ayudar a controlar el peso (1, 2).

Dado su perfil estelar de nutrientes, no es de extrañar que el aceite de linaza también esté repleto de beneficios para la salud similares.

El aceite de linaza, también conocido como aceite de linaza o aceite de linaza, está hecho de semillas de linaza que han sido molidas y prensadas para liberar su aceite natural.

Este aceite que promueve la salud tiene una amplia variedad de usos, que van desde la cocina hasta el cuidado de la piel.

Este artículo explorará algunos de los principales beneficios del aceite de linaza y algunas formas simples de usarlo.

1. Alto en ácidos grasos Omega-3

Jarra de aceite de linazaCompartir en Pinterest

Al igual que las semillas de lino, el aceite de linaza está cargado de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón.

De hecho, una cucharada (15 ml) contiene 7,196 mg de ácidos grasos omega-3 impresionantes (3).

Específicamente, el aceite de linaza contiene ácido alfa-linolénico (ALA), una forma de ácido graso omega-3 que solo se convierte en pequeñas cantidades en formas activas de omega-3, como EPA y DHA (4).

Si no está recibiendo suficiente DHA y EPA en su dieta, la mayoría de las pautas recomiendan al menos 1,600 mg de ácidos grasos omega-3 ALA diariamente para hombres y 1,100 mg para mujeres (5).

Solo una cucharada de aceite de linaza puede satisfacer y superar sus necesidades diarias de ALA (3).

Los ácidos grasos Omega-3 son esenciales para la salud y se han asociado con beneficios como la reducción de la inflamación, la mejora de la salud del corazón y la protección del cerebro contra el envejecimiento (6, 7, 8).

Si no está tomando aceite de pescado o no está recibiendo una o dos porciones de pescado graso en su dieta cada semana, el aceite de linaza puede ser una buena solución para ayudar a complementar su dieta con los ácidos grasos omega-3 que necesita.

2. Puede ayudar a reducir el crecimiento de células cancerosas

Aunque la investigación actual se limita a los estudios en probeta y en animales, existe cierta evidencia de que el aceite de linaza puede ayudar a reducir el crecimiento de las células cancerosas.

En un estudio en animales, a los ratones se les dieron 0.3 ml de aceite de linaza durante 40 días. Se descubrió que previene la propagación del cáncer y el crecimiento de tumores pulmonares (9).

En otro estudio en animales pequeños, se demostró que el aceite de linaza bloquea la formación de cáncer de colon en ratas (10).

Además, los estudios de probeta han producido resultados similares, con varios estudios que muestran que el aceite de linaza redujo el crecimiento de las células de cáncer de mama (11, 12).

Aún así, aunque estos hallazgos son prometedores, se necesita más investigación para determinar cómo estos resultados pueden traducirse en humanos.

3. Podría beneficiar la salud del corazón

Varios estudios han encontrado que el aceite de linaza podría beneficiar la salud del corazón.

Un estudio en 59 personas comparó los efectos del aceite de linaza con los del aceite de cártamo, un tipo de aceite rico en ácidos grasos omega-6.

En este estudio, la suplementación con una cucharada (15 ml) de aceite de linaza durante 12 semanas condujo a niveles significativamente más bajos de presión arterial que la suplementación con aceite de cártamo (13).

La presión arterial alta puede dañar la salud del corazón, ya que ejerce una presión adicional sobre el corazón y lo obliga a trabajar más.

El aceite de linaza también puede mejorar la elasticidad de las arterias. Tanto el envejecimiento como el aumento de la presión arterial generalmente están relacionados con disminuciones en la elasticidad (14).

Es probable que estos beneficios se deban a la alta concentración de ácidos grasos omega-3 en el aceite de linaza, ya que se ha demostrado que su suplementación aumenta significativamente la cantidad de omega-3 en la sangre (15).

Además, numerosos estudios han demostrado que los ácidos grasos omega-3 mejoran la salud del corazón, con beneficios como la reducción de la inflamación y la disminución de la presión arterial (16, 17).

4. Puede ayudar a tratar el estreñimiento y la diarrea

El aceite de linaza puede ser efectivo para tratar el estreñimiento y la diarrea.

Un estudio reciente en animales mostró que el aceite de linaza actuaba como un laxante para promover la regularidad, todo mientras actuaba como un agente antidiarreico (18).

Otro estudio proporcionó a 50 pacientes con estreñimiento en hemodiálisis aceite de linaza, aceite de oliva o aceite mineral.

Después de cuatro semanas, el aceite de linaza aumentó la frecuencia de las deposiciones y mejoró la consistencia de las heces. Además, se descubrió que era tan eficaz como el aceite de oliva y el aceite mineral (19).

Sin embargo, la investigación sobre los efectos del aceite de linaza sobre el estreñimiento y la diarrea se limita actualmente a estudios en animales y estudios en personas con afecciones específicas.

Se necesitan estudios adicionales para evaluar su efectividad en la población general.

5. Puede mejorar la salud de la piel

El aceite de linaza también puede ayudar a mejorar la salud de la piel.

Un pequeño estudio tuvo 13 suplementos de mujeres con aceite de linaza durante 12 semanas. Al final del estudio, experimentaron mejoras en la suavidad e hidratación de la piel, mientras que la sensibilidad de la piel a la irritación y la aspereza había disminuido (20).

Un estudio reciente en animales mostró que el aceite de linaza tuvo resultados positivos similares.

Los ratones con dermatitis recibieron aceite de linaza durante tres semanas. Se demostró que el aceite disminuye los síntomas de la dermatitis atópica, como enrojecimiento, hinchazón y picazón (21).

Sin embargo, ningún estudio ha analizado los beneficios de aplicar aceite de linaza a la piel de las personas. Sin embargo, existen numerosos informes anecdóticos de mejoras en la suavidad y la irritación reducida después de aplicar aceite de linaza.

6. Puede reducir la inflamación

Gracias a su contenido de ácidos grasos omega-3, algunas investigaciones muestran que el aceite de linaza puede ayudar a reducir la inflamación en ciertas poblaciones.

Sin embargo, un análisis de 20 estudios mostró que el aceite de linaza no tuvo un efecto sobre la inflamación en la población general.

Sin embargo, redujo significativamente los niveles de proteína C reactiva, un marcador utilizado para medir la inflamación, en personas obesas (22).

Un estudio en animales también encontró que el aceite de linaza tiene potentes propiedades antiinflamatorias (23).

Algunos estudios indican que los efectos antiinflamatorios del aceite de linaza son equivalentes a los del aceite de oliva.

Por ejemplo, un estudio en 37 personas mostró que los suplementos de aceite de linaza no afectaron ningún marcador inflamatorio en adultos sanos y de peso normal, en comparación con el aceite de oliva (24).

Si bien parece que el aceite de linaza puede afectar a las personas de manera diferente, se necesita más investigación para determinar sus efectos sobre la inflamación para la población en general.

Cómo usar el aceite de linaza

Una de las mejores cosas del aceite de linaza es su versatilidad. Para empezar, se puede cambiar fácilmente por otros tipos de aceite en aderezos para ensaladas, salsas y salsas.

También puede agregar una porción (una cucharada o 15 ml) en batidos o batidos para agregar un poco de aceite de linaza a su dieta con un mínimo esfuerzo.

Tenga en cuenta que el aceite de linaza no debe usarse para cocinar, ya que no tiene un alto punto de humo y puede formar compuestos dañinos cuando se expone a altas temperaturas (25).

Además de usarse en alimentos, el aceite de linaza se puede aplicar a la piel para mejorar la salud de la piel y aumentar la humedad de la piel.

Alternativamente, algunas personas usan aceite de linaza como una máscara para el cabello para promover el crecimiento y el brillo.

El Punto Es…

El aceite de linaza es rico en ácidos grasos omega-3 y se ha demostrado que tiene varios beneficios para la salud, como la reducción de la presión arterial y la mejora de la regularidad.

Además, el aceite de linaza se puede usar de varias maneras. Se puede usar como reemplazo de otros tipos de aceites, agregar a los alimentos o aplicarse a la piel y el cabello.

Incluir solo una o dos porciones de aceite de linaza en su rutina diaria es fácil y podría tener numerosos beneficios para su salud en general.