23 beneficios y usos del bicarbonato de sodio

El bicarbonato de sodio, también conocido como bicarbonato de sodio, se usa ampliamente en la cocción.

Esto se debe a que tiene propiedades leudantes, lo que significa que hace que la masa aumente produciendo dióxido de carbono.

Además de cocinar, el bicarbonato de sodio tiene una variedad de usos domésticos adicionales y beneficios para la salud.

Aquí hay 23 beneficios y usos del bicarbonato de sodio.

1. tratar la acidez estomacal

Bicarbonato de sodio, agua y cuchara de maderaCompartir en Pinterest

La acidez estomacal también se conoce como reflujo ácido. Es una sensación dolorosa y ardiente que se eleva en la región superior del estómago y puede extenderse a la garganta (1).

Es causada por el reflujo ácido que sale del estómago y sube por el esófago, el tubo que conecta el estómago con la boca.

Algunas causas comunes de reflujo son comer en exceso, el estrés y comer alimentos grasosos o picantes.

El bicarbonato de sodio puede ayudar a tratar la acidez estomacal neutralizando el ácido del estómago. Disuelva una cucharadita de bicarbonato de sodio en un vaso de agua fría y beba la mezcla lentamente (2).

2. Enjuague bucal

El enjuague bucal es una gran adición a una buena rutina de higiene oral. Alcanza las comisuras de la boca y las grietas de los dientes, las encías y la lengua que pueden pasar desapercibidas durante el cepillado.

Muchos usan bicarbonato de sodio como reemplazo del enjuague bucal. Puede ayudar a refrescar el aliento y proporciona propiedades antibacterianas y antimicrobianas (3, 4, 5).

La receta para el enjuague bucal de bicarbonato de sodio es simple. Agregue media cucharadita de bicarbonato de sodio a medio vaso de agua tibia, y luego agite como de costumbre.

3. Calmar las aftas bucales

Las aftas son úlceras pequeñas y dolorosas que pueden formarse dentro de la boca. A diferencia del herpes labial, las aftas no se forman en los labios y no son contagiosas.

La investigación ha encontrado que el enjuague bucal de bicarbonato de sodio es excelente para calmar el dolor causado por las aftas bucales (6, 7).

Puedes hacer un enjuague bucal de bicarbonato de sodio usando la receta del capítulo anterior. Enjuague su boca con esta mezcla una vez al día hasta que la úlcera bucal sane.

4. Blanquea tus dientes

El bicarbonato de sodio es un remedio casero popular para blanquear los dientes.

Muchos estudios han encontrado que la pasta de dientes que contiene bicarbonato de sodio es mejor para blanquear los dientes y eliminar la placa que la pasta de dientes sin bicarbonato de sodio (8, 9, 10).

Esto es probable porque el bicarbonato de sodio tiene propiedades abrasivas leves que le permiten romper los enlaces de las moléculas que manchan los dientes. También tiene propiedades antibacterianas y antimicrobianas que pueden ayudar a combatir las bacterias dañinas (11, 12).

5. Desodorante

Sorprendentemente, el sudor humano es inodoro.

El sudor solo gana olor después de que las bacterias de las axilas lo descomponen. Estas bacterias convierten el sudor en productos de desecho ácidos que le dan olor al sudor (13, 14).

El bicarbonato de sodio puede eliminar el olor a sudor al hacer que los olores sean menos ácidos. Intenta dar palmaditas de bicarbonato de sodio en las axilas y notarás la diferencia (15).

6. Puede mejorar el rendimiento del ejercicio

El bicarbonato de sodio, también conocido como bicarbonato de sodio, es un suplemento popular entre los atletas.

Algunos estudios muestran que el bicarbonato de sodio puede ayudarlo a rendir al máximo durante más tiempo, especialmente durante ejercicios anaeróbicos como el entrenamiento de alta intensidad y el sprint (16, 17).

Durante el ejercicio de alta intensidad, sus células musculares comienzan a producir ácido láctico, que es responsable de la sensación de ardor que experimenta durante el ejercicio. El ácido láctico también reduce el pH dentro de las células, lo que puede hacer que los músculos se cansen.

El bicarbonato de sodio tiene un pH alto, lo que puede ayudar a retrasar la fatiga, lo que le permite hacer ejercicio en su pico durante más tiempo (18, 19).

Por ejemplo, un estudio encontró que las personas que tomaron bicarbonato de sodio hicieron ejercicio durante un promedio de 4.5 minutos más que las personas que no tomaron bicarbonato de sodio (20).

7. Alivia la picazón en la piel y las quemaduras solares

Un baño de bicarbonato de sodio a menudo se recomienda para calmar la picazón en la piel. Estos baños son especialmente efectivos para calmar la picazón causada por picaduras de insectos y picaduras de abejas (21, 22, 23).

Además, el bicarbonato de sodio puede ayudar a calmar el picor de las quemaduras solares. Parece más efectivo cuando se combina con otros ingredientes como la maicena y la avena (24, 25, 26).

Para preparar un baño de bicarbonato de sodio, agregue 1–2 tazas de bicarbonato de sodio a un baño tibio. Asegúrese de que el área afectada esté completamente empapada.

Para áreas más específicas, puede crear una pasta con bicarbonato de sodio y un poco de agua. Aplique una capa gruesa de pasta en el área afectada (27).

8. Puede tratar callosidades

Los callos son parches duros y ásperos de la piel causados ​​por la fricción o la presión desde hace mucho tiempo. Las actividades que generalmente causan callos son caminar, jardinería o deportes con frecuencia.

Si bien los callos no son necesariamente graves, pueden causar dolor e incomodidad al aplicar presión.

Curiosamente, los estudios han encontrado que los callos en remojo en un baño de bicarbonato de sodio pueden ayudar a suavizarlos, eliminar las escamas y reducir las molestias (28, 29).

9. Puede retrasar la progresión de la enfermedad renal crónica

Las personas con enfermedad renal crónica (ERC) pierden lentamente la función de sus riñones.

Los riñones son increíblemente importantes porque ayudan a eliminar el exceso de desechos y agua de la sangre. Al mismo tiempo, ayudan a equilibrar minerales importantes como el potasio, el sodio y el calcio (30).

La investigación muestra que el bicarbonato de sodio puede ayudar a retrasar la progresión de la ERC (31, 32, 33).

En un estudio que incluyó a 134 adultos con ERC, se descubrió que aquellos que tomaban suplementos de bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) tenían un 36% menos de probabilidades de desarrollar rápidamente insuficiencia renal que las personas que no tomaban los suplementos (33).

10. Puede mejorar ciertos tratamientos contra el cáncer

El cáncer es la segunda causa principal de muerte en todo el mundo (34).

A menudo se trata con quimioterapia, que funciona disminuyendo o deteniendo el crecimiento de las células cancerosas. Normalmente, las células cancerosas crecen y se dividen a un ritmo rápido (35).

Algunas investigaciones muestran que el bicarbonato de sodio podría ayudar a que los medicamentos de quimioterapia funcionen de manera más efectiva. El bicarbonato de sodio puede hacer que el ambiente para los tumores sea menos ácido, lo que beneficia los tratamientos de quimioterapia (36, 37, 38).

Sin embargo, la evidencia se limita a indicaciones preliminares de estudios en animales y células, por lo que se necesita más investigación basada en humanos.

11. Neutralizar los olores del refrigerador

¿Alguna vez has abierto tu refrigerador y has encontrado un olor sorprendentemente desagradable?

Lo más probable es que algunos alimentos en su refrigerador se hayan quedado demasiado tiempo y hayan comenzado a echarse a perder. Este mal olor puede permanecer mucho tiempo después de vaciar el refrigerador y limpiarlo a fondo.

Afortunadamente, el bicarbonato de sodio puede ayudar a refrescar un refrigerador maloliente al neutralizar los malos olores. Interactúa con las partículas de olor para eliminarlas, en lugar de enmascarar su olor (39).

Llene una taza con bicarbonato de sodio y colóquelo en la parte posterior de su refrigerador para neutralizar los malos olores.

12. Ambientador

No todos los ambientadores comerciales eliminan los malos olores. En cambio, algunos simplemente liberan moléculas de fragancia que enmascaran los malos olores.

Además, menos del 10% de los ambientadores le dicen qué contienen. Esto puede ser problemático si es sensible a los productos químicos que se pueden encontrar en los ambientadores (40).

El bicarbonato de sodio es una alternativa excelente y segura a los ambientadores comerciales. Interactúa con partículas de olor y las neutraliza, en lugar de enmascararlas.

Para crear un ambientador de bicarbonato de sodio, necesitará:

  • Un frasco pequeño
  • 1 / 3 taza de bicarbonato de sodio
  • 10-15 gotas de sus aceites esenciales favoritos
  • Un trozo de tela o papel
  • Cadena o cinta

Agregue el bicarbonato de sodio y los aceites esenciales al frasco. Cúbralo con la tela o papel, y luego asegúrelo en su lugar con la cuerda. Cuando el aroma comienza a desvanecerse, agite el frasco.

13. Puede blanquear tu ropa

El bicarbonato de sodio es una forma económica de blanquear y limpiar la ropa.

El bicarbonato de sodio es un álcali, una sal soluble que puede ayudar a eliminar la suciedad y las manchas. Cuando se disuelve en agua, un álcali como el bicarbonato de sodio puede interactuar con los ácidos de las manchas y ayudar a eliminarlos (41, 42).

Agregue media taza de bicarbonato de sodio a su cantidad regular de detergente para la ropa. También ayuda a ablandar el agua, lo que significa que puede necesitar menos detergente de lo habitual (43).

14. limpiador de cocina

La versatilidad del bicarbonato de sodio lo convierte en un excelente limpiador de cocina. No solo puede eliminar las manchas difíciles, sino que también ayuda a eliminar los malos olores (44).

Para usar bicarbonato de sodio en su cocina, haga una pasta mezclando bicarbonato de sodio con una pequeña cantidad de agua. Aplique la pasta a la superficie deseada con una esponja o paño y frote bien.

Aquí hay algunas cosas que puedes encontrar en la cocina que puedes limpiar con bicarbonato de sodio:

  • Horno
  • Tazas de café manchadas
  • Mármol manchado
  • Manchas de grasa
  • Azulejos de la cocina
  • Desagües obstruidos
  • Plata empañada
  • Las microondas

15. Eliminar el olor a basura

Las bolsas de basura a menudo tienen un olor pútrido porque contienen una variedad de productos de desecho en descomposición. Desafortunadamente, este olor puede extenderse a su cocina y otras áreas de su hogar.

Afortunadamente, el bicarbonato de sodio puede ayudar a eliminar los olores de basura. Estos olores a menudo son ácidos, por lo que el bicarbonato de sodio puede interactuar con las moléculas de olor y neutralizarlas.

De hecho, los científicos descubrieron que esparcir bicarbonato de sodio en el fondo de los contenedores de basura puede ayudar a neutralizar el olor a basura en un 70%45).

16. Eliminar las manchas rebeldes de alfombras

Una combinación de bicarbonato de sodio y vinagre puede eliminar las manchas más difíciles de la alfombra.

Cuando se mezclan bicarbonato de sodio y vinagre, crean un compuesto llamado ácido carbónico, que es un ingrediente común en los productos de limpieza. Esta reacción crea muchas emanaciones, que pueden ayudar a romper las manchas difíciles (46).

A continuación, le explicamos cómo puede eliminar las manchas difíciles de la alfombra con solo bicarbonato de sodio y vinagre:

  • Primero, cubra la mancha de la alfombra con una capa delgada de bicarbonato de sodio.
  • Luego, llene una botella de spray vacía con una mezcla 1: 1 de vinagre y agua y rocíe sobre el área manchada.
  • Espere hasta una hora o hasta que la superficie se seque.
  • Frote el bicarbonato suelto con un cepillo y aspire el residuo.
  • La mancha ahora debe eliminarse por completo. Si queda algún residuo de bicarbonato de sodio en la alfombra, límpielo con una toalla húmeda.
  • 17. Limpiador de baño multipropósito

    Al igual que las cocinas, los baños pueden ser difíciles de limpiar. Tienen una variedad de superficies que se usan con frecuencia y, por lo tanto, deben limpiarse con frecuencia.

    Si bien hay una variedad de limpiadores de baño comerciales disponibles, muchas personas prefieren una opción de limpieza más natural y rentable. El bicarbonato de sodio es útil porque blanquea y desinfecta muchas superficies de baño (47, 48).

    Aquí hay algunas superficies que puede limpiar con bicarbonato de sodio:

    • Azulejos de baño
    • Baños
    • duchas
    • Bañeras
    • Lavabos de baño

    Haga una pasta con bicarbonato de sodio y un poco de agua. Con una esponja o un paño, frote bien la mezcla sobre la superficie que desea limpiar.

    Limpie la superficie 15–20 minutos después con un paño húmedo.

    18. Limpie las frutas y verduras

    Muchas personas se preocupan por los pesticidas en los alimentos. Los pesticidas se usan para evitar que los cultivos sean dañados por insectos, gérmenes, roedores y malezas.

    Pelar frutas es la mejor manera de eliminar los pesticidas. Sin embargo, también significa que no obtienes los nutrientes importantes, como fibra, vitaminas y minerales, que se encuentran en la piel de muchas frutas.

    Curiosamente, investigaciones recientes han encontrado que remojar las frutas y verduras en un lavado con bicarbonato de sodio es la forma más efectiva de eliminar los pesticidas sin pelarlos.

    Un estudio encontró que remojar la fruta en una solución de bicarbonato de sodio y agua durante 12-15 minutos eliminó casi todos los pesticidas (49).

    19. Cubiertos polacos

    El bicarbonato de sodio es una alternativa práctica a los esmaltes de plata comerciales.

    Para esto necesitarás:

    • Una bandeja para hornear de aluminio o una fuente para hornear forrada con papel de aluminio
    • 1 taza de agua hirviendo
    • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
    • 1/2 taza de vinagre blanco

    Agregue el bicarbonato de sodio a la bandeja de aluminio y vierta lentamente el vinagre. Luego, vierta el agua hirviendo y luego coloque la plata en la bandeja para hornear.

    Casi de inmediato, la mancha debería comenzar a desaparecer, y puede quitar la mayoría de los cubiertos de la sartén en treinta segundos. Sin embargo, los cubiertos muy manchados pueden necesitar reposar en la mezcla por hasta un minuto.

    En esta mezcla, la plata sufre una reacción química con el molde de aluminio y el bicarbonato de sodio. Transfiere el deslustre de los cubiertos a la bandeja de aluminio o puede crear un residuo amarillo pálido en el fondo de la bandeja (50).

    20. Guardar una olla quemada

    Muchas personas inadvertidamente chamuscaron el fondo de una olla mientras cocinaban.

    Estos pueden ser una pesadilla para limpiar. Afortunadamente, puedes guardar una olla quemada fácilmente con bicarbonato de sodio y agua.

    Espolvorea una cantidad generosa de bicarbonato de sodio sobre el fondo de la olla y agrega suficiente agua para cubrir las áreas quemadas. Lleve la mezcla a ebullición y vacíe la sartén como de costumbre.

    Si quedan manchas persistentes, tome un estropajo, agregue una pequeña cantidad de líquido de lavado y retire suavemente los restos quemados restantes.

    21. Extinga incendios de aceite y grasa

    Curiosamente, algunos extintores contienen bicarbonato de sodio.

    Son conocidos como extintores químicos secos y se usan para extinguir incendios de aceite, grasa y electricidad. El bicarbonato de sodio reacciona con el calor para producir dióxido de carbono, que sofoca y extingue el fuego.

    Esto significa que el bicarbonato de sodio puede usarse para extinguir incendios pequeños de aceite y grasa.

    Sin embargo, no esperes que el bicarbonato de sodio extinga incendios de casas más grandes. Los incendios más grandes atraen más oxígeno y pueden contrarrestar los efectos del bicarbonato de sodio.

    22. herbicida casero

    Las malezas son plantas molestas que pueden crecer en las grietas de sus caminos y entradas. A menudo tienen raíces profundas, lo que los hace difíciles de matar sin usar un herbicida químico.

    Afortunadamente, puede usar bicarbonato de sodio como una alternativa más barata y segura. Esto se debe a que el bicarbonato de sodio es rico en sodio, lo que crea un ambiente hostil para las malezas.

    Espolvorea unos cuantos puñados de bicarbonato de sodio sobre las malezas que crecen en las grietas de tu acera, entradas y otras áreas infestadas de malezas.

    Sin embargo, evite usar bicarbonato de sodio para matar las malas hierbas en sus parterres y jardines, ya que también puede matar a sus otras plantas.

    23. Desodorizador de zapatos

    Tener zapatos apestosos es un problema común que puede ser bastante vergonzoso.

    Afortunadamente, el bicarbonato de sodio también es un gran remedio para refrescar los zapatos apestosos.

    Vierte dos cucharadas de bicarbonato de sodio en dos paños de queso o piezas finas de tela. Asegure los paños con una banda de goma o cuerda y coloque uno en cada zapato.

    Retire las bolsas de bicarbonato de sodio cuando quiera usar sus zapatos.

    El Punto Es…

    El bicarbonato de sodio es un ingrediente versátil que tiene muchos usos además de cocinar.

    Brilla cuando se trata de neutralizar olores y limpiar. Este elemento básico del hogar puede ayudar a eliminar las manchas difíciles, eliminar los malos olores y ayudar a limpiar áreas difíciles como el horno, el microondas e incluso la lechada de azulejos.

    Además, el bicarbonato de sodio tiene una variedad de beneficios para la salud. Por ejemplo, puede ayudar a tratar la acidez estomacal, calmar las aftas e incluso blanquear los dientes.

    Además, el bicarbonato de sodio es económico y está ampliamente disponible. Puede obtener un recipiente con bicarbonato de sodio en su supermercado local.

    Entonces, la próxima vez que necesite eliminar una mancha u olor fuerte, busque el bicarbonato de sodio.